Umeboshi ocat

[Splitsko dite]

Evo vidim da neki forumaši imaju zdravstvenih problema,pa da budem jaran :)

Takodjer vidim da pišete o jabučnom octu,bravo to je odlična stvar..
evo još jedne...

Naime dosta znam o makrobiotici,neke stvari i prakticiram...
prakticirao bi većinu ali to jednostavno nije moguće s obzirom na način života...trenutni dakako...studiram jebote hehe
Makrobiotika zahtijeva puno truda i znanja,uostalom kao i sve što valja,na kraju krajeva i uzgoj marihuane je prilično kompliciran...
Medjutim neke stvari iz makrobiotike možemo primjenjivati bez puno truda,napora i znanja...

Umeboshi ocat

To je jaaaako kiseli ocat napravljen od...

Iako ih popularno nazivaju šljivama, umeboshi su ustvari marelice porijeklom iz Azije. Najpoznatije uzgajalište umeboshija je japanska pokrajina Wakayama. Okus im je slan i često kiselkast zahvaljujući bogatom sastavu limunske kiseline.

Okruglog su oblika i često izborane što ovisi o načinu pripreme. Tradicionalno se beru ručno u lipnju i fermentiraju prirodnim putem. Nakon fermentacije rok konzumacije im je iznimno dug i ponekad se mogu jesti čak i nekoliko desetljeća nakon pripreme.

Umeboshi su nezaobilazna namirnica u makrobiotičkoj kuhinji. U tradicionalanoj istočnoj medicini koriste se već 2000 godina, a popis blagodati je podugačak.

Umeboshi pomaže kod probavnih smetnji, regulira probavu i jača želudac, pročišćava krv, pomaže rad jetre i općenito pojačava otpornost ogranizma i imunitet te vraća snagu. Zato se često koristi u doba kada vladaju prehlade i gripe, što preventivno što kako lijek.


A kad ste ultra pijani,ono malo vam fali da zagrlite wc školjku,jedna žlica ovog nektara će vas natjerati da zagrlite svoj voljeni jastuk u roku 10 minuta...
Vjerujte mi,bezbroj puta sam se tim ličia kad bi doteturo doma...

Ima ga nabavit u makrobiotičkim trgovinama,u zagrebu postoji lanac trgovina koji ga imaju...
Zainteresirani neka me pitaju bilo šta vezano uz makrobiotiku na private da ne reklamiram...

U zdravlje!

[Šaman Šandor]

Vidiš stid me reći ali meni nikad nije ni bilo jasno što je uopće makrobiotika

[Splitsko dite]

Neznanje nije grijeh ali se skupo plaća ;)
U ovom slučaju ljudi,nažalost,najčešće plate svojim zdravljem što je naravno najskuplja valuta na svitu...

O makrobiotici bi se dalo dosta reći,ali to tj je u stvari način života koji osim kontrolirane prehrane uključuje i sporiji život (mislim na manje stresa),meditaciju i još mnogo toga...

Prehrana je bazirana na žitaricama,zelenjavi i svim ostalim čudima što rastu iz zemlje,dakako makrobiotika priznaje i ribu i bijelo meso, iako oko prethodnog se nebi svi složili jer u stvari današne bijelo meso je puno sranja i aditiva te dolazi od grozno održavanih životinja...
Ali ona kokoš koju ti baba i dida imaju na selu ta je naravno puno preporučljivija od one iz celofana..

Makrobiotika je,po mom mišljenju,najbolja vrsta prehrane koju si jedan homo sapiens može priuštiti.
To mislim zato jer je najkompletnija,ima i mesa i zelenjave...za svakog po nešto..

P.S.
Vrlo bliskom pripadniku moje obitelji je spasila život;)