Uvijek je lijepo za vidjet kada nekome krene micelij sa rastom
Sjećam se prvi put kada sam radio kejkove i tegle sa raži, gledao sam valjda svakih 10min.. :D
Nakon prvog puta je sve jednostavnije jer vas jednostavno zaboli
i samo pustite neka raste.
Inače RedSh...omjer koji si navela je prava stvar. Prvi put sam radio sa brašnom smeđe riže i brašnom raži. I riža je propala dok je raž uspjela proizvesti prvi flush...drugoga nije bilo jer je kolač bio presuh (moje mišljenje). Vidjet ćeš kako će se stvari razvijati pa ih možda odlučiš potopiti (dunk) u vodi poslije prvog flusha ;)
Malo sam to probavao,ali nedovoljno da bih nešto poučno izvukao iz svega toga :P
Stvarno odlično ovo izgleda...i reci koliko je dana prošlo od inokulacije i na kojoj temperaturi ih držiš?
Lijep pozdrav, fools